Торт для Сонечки!

Татьяна, да не расстраивайтесь, все мы учимся :))

на корж по кругу из корнета выкладываете масляный крем любой, а вашим жидким заполняете середину, сверху прикрываете коржом следующим. масло застынет и не даст вытечь крему, НО проще и вкуснее все же делать сам крем гуще, хотя и дамбы часто спасают (например, заварной крем слоем редко лежит, крем из детского творожка тоже не загустишь)

Татьян, вы как раз обратите внимание на это. значит, торт еще не уселся, как вы смотрели, а потом стал оседать. так бывает, ничего страшного, но если бы это был свадебник, то бросалось бы в глаза в сто раз сильнее. фото здесь ни при чем - оно просто высветило проблемное место, которое явно является границей бисквитов - посмотрите на циркулярную форму.