Делала вот такой осенний тортик, но его сегодня так и не забрали ((( Наверное, завтра будем есть сами. В составе всеми любимая "Молочная девочка" - малышка весом всего 1 кг.
Москва
Извините пожалуйста, вы не могли бы подсказать, чтобы в итоге 1 кг торта получился какие пропорции рецепта были и с каким кремом?
0
01.06.2016
Ответить
Москва
Доброй ночи. если честно, то я уже и не помню точно. Скорее всего здесь была половина нормы теста или чуть больше, коржики делала намного тоньше, чем обычно в молочной девочки, совсем тонюсенькие, как промокашечки, мне так больше нравится. Внутри сливочно-сметанный крем, а снаружи - белково-заварной. а вот и разрезик 
0
01.06.2016
Ответить
Москва
Какая красота !!!! Спасибо вам огромное за ответ, вы очень помогли мне! И тортик ваш прекрасен! Извините а коржи вы пропитывали или крема достаточно ?
0
02.06.2016
Ответить
Москва
Не за что. Там крема достаточно, пропитывать не надо, здесь коржи ведь тонюсенькие-тонюсенькие, надо только, чтобы он настоялся! Удачи!
0
02.06.2016
Ответить
Москва
спасибо! я кстати сама люблю , когда они потоньше)))тиеперь бы еще диаметром определиться, чтобы был аккуратненький и вес не превышал))
Спасибо вам!
0
02.06.2016
Ответить
Химки
Хороший... предоплату то хоть оставляли?
Скажите, пожалуйста, какой диаметр и высота получились?
0
03.11.2015
Ответить
Москва
Спасибо! Это первый тортик после МК, который еще в августе был ))) Только добралась. Просили тортик просто на пробу именно этот без украшения, а мне так хотелось поэксперименировать, что не удержалась. Нет, предоплату не брала. высота где-то 6 см, а диаметр 18-18,5 см. Можно на "ты".
0
03.11.2015
Ответить
Химки
Спасибо! =) А эксперимент удался!!! это белковым заварным? или каким рисовала? =))
0
03.11.2015
Ответить
Очень осенний тортик! Надюш, может еще заберут, не переживай!
0
03.11.2015
Ответить
Москва
Спасибо! Нет не заберут, уже все выяснили! Ну, ничего, бывает, зато сынуля с папой будут ооочееень рады! Пойду разрежу!
0
03.11.2015
Ответить
Москва
Не за что. Там крема достаточно, пропитывать не надо, здесь коржи ведь тонюсенькие-тонюсенькие, надо только, чтобы он настоялся! Удачи!
0
02.06.2016
Ответить