добрый день! Посоветуйте из вашего опыта самый удобный и вкусный крем для декора? Чтобы форму держал хорошо! Заранее всем спасибо за совет)
Москва
торт с розами- завитушками из нее, другие розы я из цветочки делаю
0
22.11.2015
Ответить
Москва
Спасибо! Я пробовала делать швейц меренгу со слив маслом, но он у пеня жидкий! Почему? Когда добавила масло, он стал жидким, и не помогла взбивание-час взьивала(((( скажите, в чем проблема???😢😢😢😢
0
22.11.2015
Ответить
Ногинск
Я в качестве декора использую белковый заварной. Швейцарская меренга на масле тоже вкусная, но декор я из нее не делала, только обмазывала.
0
22.11.2015
Ответить
Москва
Спасибо! Как вы делаете швейц меренгу с маслом? У меня жидкая получается! В чем может быть проблема?
0
22.11.2015
Ответить
Ногинск
Я ее особо не делаю. Если белковый не удается, я добавляю взбитое масло только и всего.
0
22.11.2015
Ответить