Торт заказала Бебешечка Леся, и это уже 2й мой заказ с этого прекрасного сайта, с которого все у меня и начиналось, так сказать отправной столп моего пути! А торт Шоколад, кофе (в эспрессо добавила Бейлис с фундуком, кофе вышел ну очень вкусным)), абрикос!
Великие Луки
Очень мне нравятся Ваши тортики. Именно сочетание с пряничками и безешками. Если не секрет, вы пряники расписываете самодельным айсингом? Или покупаете готовый?
Спасибо Валерия! самодельным, делаю айсинг с альбумином и простой пудрой.
Великие Луки
Альбумин это что за зверь такой? Сухой белок? Где его взять? Почему не делаете на обычных белках?
ага, это сухой белок, мне на нем удобней, да и с сырым белком я что то все же побаиваюсь работать. покупаю в местном кондитерском магазине, я на нем и зефир делаю))
Вес торта был больше 2 кг. если не изменяет память 2,4 кг.
Барнаул
Наталья, огромное спасибо!!! Торт просто объеденье!!! Всем понравился,все довольны!!! 
Леся вам спасибо за оказанное доверие!
