мне нужно сделать торт, чтобы внутри он был красно-коричневый,причем заказчица хочет красный бисквит...я подумала про красный бархат,но что -то мне сомнительно, что он будет сочетаться с шоколадным кремом...или будет вкусно?
я уже всю голову сломала...
Воронеж
я с тупейшим вопросом))
Москва
Галь, сделай крем слив. сыр+сливки + шоколад, он очень вкусный получается. Только шоколад бери темный, но не горький.
0
30.01.2016
Ответить
Воронеж
Лен, он нормально будет с красным бархатом, меня просто вот это беспокоит, я как то не спец в нем, делала один раз...?
0
30.01.2016
Ответить
Москва
Да красный бархат особым вкусом то не отличается, и у него в составе какао ж есть - думаю с шоколадным кремом будет очень даже. Я по рецепту лораво делаю (на голом растительном бмсквиты ненавижу(Буээээ) мне они воняют маслом((((
0
30.01.2016
Ответить
Воронеж
я тоже по этому рецепту его делала...ну значит буду делать красный бархат)
0
30.01.2016
Ответить
Москва
А почему нет...бархат сам по себе шоколадный на вкус, мне кажется будет вкусно
0
30.01.2016
Ответить
Воронеж
Свет, да фиг его знает, чет туплю))) я то головой понимаю, что у него у самого шоколадный вкус...но вот...ну тупень я))
0
30.01.2016
Ответить
Москва
Ну по классике красный бархат идет с сырным кремом, думаю что шоколад точно не испортит вкус.
0
30.01.2016
Ответить
Галя, привет. Делала красный бархат вот с этим кремом. Не плохо. А хочешь попробуй мой шоколадный. Бархат вполне сочетается.
0
30.01.2016
Ответить
Галь, попробуй шоколадный кримчиз сделать. масло+кримчиз+растопленый шокол
0
30.01.2016
Ответить
Москва
А почему никто не предложил просто покрасить ванильный бисквит в красный цвет. Любой ванильный, что хорошо сочетается с шоеоладным кремом. Мне кажется, это самый простой выход)
0
31.01.2016
Ответить
Волжский
А почему он не должен сочетаться? Он же сам слегка шоколадный
0
31.01.2016
Ответить