Владивосток
впервые делала пряники и украшала ими торт. тортик на первый день рождения двойняшек:)) начинка - ванильный шифоновый бисквит, творожный крем, чернослив и грецкие орехи. уже во время украшения торта у меня возник
Москва
Я когда делаю пряничные топперы для торта покрываю пряник с двух сторон. С обратной стороны, конечно, без фанатизма, просто чтоб аккуратно смотрелось)
Владивосток
да, я вот тоже подумала, что лучше было бы обратную сторону облагородить.. айсингом получается с двух сторон покрываете? у меня была мысль, может шоколадом белым обратную сторону покрыть? а то айсинг такой приторный и невкусный мне показался...
Москва
А шоколад не приторный?))) Я айсингом сначала обратную сторону, она подсыхает, а потом уже "лицо".
Владивосток
спасибо за ответ!:) ну я подумала, что шоколад повкуснее айсинга будет просто 
но айсингом конечно логичнее получается, зачем все мешать до кучи...
