Малина-греческий йогурт-белый шоколад
А вы тоже не спали? 
На 14 февраля
Домодедово
Алина, цвет очень красивый!!!
Скажите, бусинки тают на глазури у вас?
p.s. дада, мы тоже не спали))
0
15.02.2016
Ответить
Москва
Помню стояли пирожные с глазурью и бусинками, не таяли в течении двух дней. Потом уже не было возможности проконтролировать 
Спасибо большое 
0
15.02.2016
Ответить
Домодедово
я просто еще при первых своих муссовых эскпериментах как то от души бусин наложила и спустя какое-то время, кааааак они начали таять...
потом вообще боялась любыми бусинами украшать кроме шоколадных.
На 14 февраля пироженки украшала похожими на ваши, а т.к. забирали в разное время заказчики, то вечера до утра бусины видимо подтаяли.
Может еще влияет через сколько после заливки глазурью бусинки класть.
0
15.02.2016
Ответить
Москва
Кстати, про время. Я примерно любой декор кладу через минут 10 , возможно влияет этот фактор
0
15.02.2016
Ответить
Москва
Спасибо)) Даа, сначала мешала вроде бы розовую глазурь, но в итоге намудрила и получилось больше к персиковому оттенку)
0
15.02.2016
Ответить
Щелково
Очень красиво, и думаю, так же вкусно. Скадите, это специальная форма? Дно там у тортика плоское? И глазурь обалденная!!!
0
14.02.2016
Ответить
Москва
Это силикомартовская форма) Дно получается сами делаете с помощью бисквита)
Спасибо большое 
0
14.02.2016
Ответить
Москва
Алин, а глазурь на сгущенке у тебя? У меня на сгущенке она какая--то густая(
0
14.02.2016
Ответить
Москва
Да, на сгущенке) У меня порой тоже густая, не понимаю от чего зависит. Думаю, от сиропа (глюкоза+сахар+вода) недоварила(пере)
0
14.02.2016
Ответить
