Девочки, это вкуснятина! Пробовали мы его в кафе-кондитерской, там он был плотный, мне как-то не особо понравился. Делала по рецепту с say7, без желтков, ммммм, такой нежный, просто тает во рту!
Наконец осуществила просьбу мужа))

Девочки, это вкуснятина! Пробовали мы его в кафе-кондитерской, там он был плотный, мне как-то не особо понравился. Делала по рецепту с say7, без желтков, ммммм, такой нежный, просто тает во рту!
Наконец осуществила просьбу мужа))

Я тоже полюбила этот торт! Пробовала другой рецепт(там больше желатина добавляют)вот он "пружинит".А как у вас он тает во рту.Ой,извините,слюна побежала)) Ещё один любимый-торт Гваделупа ! Кто не пробовал,советую!
Я пружинящие не люблю, по мне они как-то жестковаты, суховаты, не знаю. А вот такой вот, прям мусс, ммм))
Я не кондитер и пеку только для себя и своих близких.друзья на первое место ставят Гваделупу ,на второе 3 шоколада ,3место молочная девочка (правда делала только с кремом сметана-варенная сгущенка).Желаю удачи ! Надеюсь вы не разочаруетесь
Спасибо))
Спасибо))
красивый, ровный такой!! Вы каждому слою давали схватиться перед залитием следующего? А ссылку на рецепт дадите?))
Спасибо)) да, каждый слой подмораживался в морозилке, пока готовился следующий
http://forum.say7.info/topic13227.html