Поиск
Кондитерская

Я тут с тортом и вопросом))

0
7
Аватар Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
Не должны разойтись коржи. Я люблю влажные торты. Делала дочке на ДР, очень влажный получился. Съели все до последней крошки, тарелки облизывали. А соседка -пожилая женщина спросила, это что-манка? На вкус и цвет товарищей нет)
Аватар Ольга (Ваш кондитер)
Конечно, они должны быть очень мягкими! Не переживайте) торт хороший! Надпись я бы поизящнее сделала, ну и светофор завален. В остальном очень хорошо!
Аватар Надежда
Катя, я на МД делаю очень тонкие коржи и на высоту в 6-8 см диаметр 20 у меня уходит порядка 15 коржей. Крема на такой торт уходит (только начинка) 800 гр плюс ягодная прослойка, если это не конфи, тогда даже сиропом пропитываю)))) это я все к чему, он очень стойкий и не разваливается, не смотря на свою нежность. Так что будь спокойна.
Читать все 7 комментариев
Морковный тортик
Торт с барсуком для мужчины)