Привет, девочки!
Сделала кулич по рецепту Веры https://www.babyblog.ru/community/post/konditer/3266661. До этого я пекла куличи лет 15-20 назад)
Получился вкусным, нежным, как и было обещано. Но где там несколько куличей из одного замеса, я не поняла) Ровно на один не очень большой куличик. Я разделила, получились 2 недокулича)))))
Москва
))) Ну так это же 90 % успеха, Оль! Как ни крути, но тут мы все едим глазами)))
да. конечно.... вот чего я не умею. так это фотографировать....еще и фотик сломала(( сегодня(((,у тебя здорово получается.))
да,неплохой, кнопка не работает(((( но я и хорошим плохо фотографирую....
Москва
Спасибо! Сверху пудра+лимонный сок. Хотела сделать небесно-голубой, но что-то переборщила))))
Москва
Без белка?
Я сегодня сделала белую глазурь с белком,тоже красиво легла.
Москва
Без) Я сырые белки не люблю. Для пряников использую альбумин. А тут если можно без, то и прекрасно)
Как красиво! Фото потрясающее!...Я все ре решусь, боюсь до выходных станет черствым
Москва
Ну мы то сразу съели))) Но мне кажется, что если его завернуть, то ничего не будет с ним. Или можно накануне сделать)
Тяну, до накануне))))...хотя в ИГ читаю что заворачиваю, кто прямо в пакеты пакует. Завтра попробую.
Москва
Марина, доброе утро. Подскажите, размер формы под куличик какой брали?
Москва
Доброе утро! Этого замеса хватит на 1 высокий куличик диаметром 12 см. Или 2 невысоких поуже.
Москва
Я буду завтра делать по этому же рецепту! Все годы пекла дрожжевые. Так и не нашла свой рецепт. Может быть это он?))
