Всем привет! Это мой первый пост на бэбиблоге, до этого я только читала ваше сообщество кондитеров, и мне это очень понравилось. Я считаю прекрасным взаимную помощь друг другу и буду рада ее получить от мастеров поопытнее меня, и возможно помочь тем кому это нужно. На фото мой первый торт с кремовыми цветами. 
мой первый торт с кремовыми цветами
Шикарный тортик! Безумно красиво!!! Видео по вашей ссылки посмотрела, как лихо делают. Прочитала, что вы на белках с маслом делаете, это вы на водяной бане греете белки с сахором,взбиваете и добавляете масло? Несколько раз пробовала делать такой крем, ну никак он мне не дается(((((
Здравствуйте Надежда, такой крем и мне не дается, я делаю итальянскую меренгу и ввожу туда масло
Извините за глупый вопрос,неужели эти цветы так спокойно можно взять руками и переложить на торт? (Пеку для своих)
Вот меня тоже очень интересует этот вопрос) Особенно красный цвет. Почему-то мой крем таким ярко-красным не становится....
А Ваш торт бесподобный!!!!!
красный самый простой алый топ продукт, правда я на сколько помню капнула туда черного немного, ярко зеленый порошковый из baker flavors, темно зеленый moss green wilton, а все остальное это топ продукт кроме бежевого
Очень красивый торт! А можно ссылку на видео в YouTube...
НАКОНЕЦ то в Люберцах у нас будет свой кондитер)))
В закладки)
Покажите в вашем дневнике еще разные тортики)
если честно я из Малаховки, просто Люберцы это ближайшее что было в списке, обязательно как будет время выложу и остальное и поделюсь некоторыми рецептами
Эвелина, разрешите у Вас поинтересоваться, как на Ваш вкус такой крем? Глупо спрашивать очень ли масляный:)
он получается очень воздушным, и понимаешь насколько он масляный и тяжелый только когда он из холодильника, когда он холодный вкус получается по мне как маргариновые розочки на тортах вроде сказки, но вот моей маме этот крем нравится как раз холодным, так что это дело предпочтений каждого, на фото вообще муляж торта но если бы я делала такой настоящий то я бы внутрь клала как можно меньше крема так как крема на эту красоту уходит много
Очень красиво, аккуратно и главное гармонично! Супер! А что за крем? Масляный?
Красота! Волшебство какое-то, как такое можно с кремом сотворить?:)))
Какая красота, зелёный цвет очень красивый!
