Москва
Цветочки без курсов (швейцарская масляная меренга), покрытие крим чиз масляный по Андрею, Динь, как обычно, ручная лепка. Внутри Три шоколада, ровно 3 кг.
На этом тортике у меня две потери - выкинула спросонья пару насадок вместе с корнетами :(((( я плааакаю... пристройте насадок, а? :))))))))))
Воронеж
все очень крастулечное))) когда у меня уже будет возможность покремировать покремить цветуечки)))
я кстати тоже один раз выкинула насадку
Москва
ахаха! покремировать :)))) ржака!! я первый раз делала.. да еще и насадок, оказалось, нет у меня нужных :) а насадку Тюльпан, недавно купленную, вообще потеряла, раззява :( Пасибки!!
Волжский
Ого, насадки жалко как....Тортик хорош))
А про чиз от Андрея, мне нравится доработанный вариант)) лучше держит торт, и мастика лучше на нем себя чувствует. 200 масла(взбить с пудрой), 200 пудры и 280 сыра(взбить и вводить постепенно). Застывает хорошо.
Москва
Да, с сырным, учитывая качество Виолетт, можно вполне работать - хоть трещинами не идет, как на альметте (у меня, по крайней мере) ;)
Волжский
ого, теперь знать буду, что он трещины может давать.
Я кремовые все чизом ровняю
Москва
Нижневартовск
Я Вроде тт тоже больше люблю! Красивый тортик! А насадки жалко, словно сама потеряла!!!!
