Срочно нужна помощь в вопросе о сухих пищевых красителях!

Пожалуйста, подскажите можно ли добавить сухой краситель при варке сиропа для белкового крема? Если нет, то каким другим способом это можно сделать? Заранее всех благодарю за ответы!