Подскажите, девочки, какой крем лучше подойдет для торта "Три шоколада"? Заказали с трюфельным кремом, не сильно ли шоколадно будет? Может предложить крем пломбир?
Москва
в этом торте нет крема. он муссовый. и бисквит в нем тоже есть. это как если бы спросили, "а какой крем лучше в Птичье молоко сделать?".. ответ напрашивается сам собой - тот, который и идет в этот торт ;)))
0
31.07.2016
Ответить
Ирбит
я хочу сделать 3 коржа с добавлением шоколада, увидела рецепт на ютубе
0
31.07.2016
Ответить
Москва
три шоколада это же муссовый торт, в нем нет и не должно быть крема. Вы наверное, просто какой-то шоколадный делаете? только не пойму тогда почему название три шоколада...
0
31.07.2016
Ответить
Самара
не знаю делали ли вы когда нибудь три шоколада-это торт мусс,или торт суфле,крем тут лишний,можно полить глазурью.если имеете ввиду под мастику можно использовать ганаш
0
31.07.2016
Ответить
Воронеж
я видимо такого не знаю). а что в этом рецепте из интернета нет инфо из чего делается крем? тем более заказали конкретный крем - трюфельный.. это шоколадный крем, почему его не хотите сделать?
0
31.07.2016
Ответить
Все уже ответили....Первая мысля: а куда крем-то вставлять будете...
0
31.07.2016
Ответить