Привет, девочки!
Заказали мне торт: муссовый, красный, 3 кг, с клубникой, наличие этого супергероя Флэша (никогда о таком не слышала) и эмблема. Ну вот такой получился) Эмблема сзади, на последнем фото слегка видно.
Шоколадный корж, клубничный конфитюр с мятой, клубничный крем, шоколадный мусс. Картинка из шоколада (шокотрансфер).
Ниже - больше)
Марина, нижний ярус укрепляли, как до клиента доехал? Я муссовые торты почти каждый день на работе делаю, но ярусных никогда не было.
Москва
В нижнем ярусе 5 шпажек: 1 по центру, 4 - квадратом. Верхний ярус на подложке, приклеен на шоколад в месте шпажек. Все доехало замечательно. Ничего не треснуло и не поехало)
Москва
очень классный! игра велюра разного цвета такой эффект бархата прям дает
Москва
Спасибо! Маш, только это не велюр разного цвета, а просто иней))) Он еще не оттаял)
Бердянск
Марина, как всегда супер!а как вы делали клубничный крем,если не секрет?
Москва
Я написала крем, можно сказать кремю) Рецепт не дам, на глаз)
