Бисквит королевы Виктории, крем маскарпоне, малина, голубика

разрез:

Бисквит королевы Виктории, крем маскарпоне, малина, голубика

разрез:

Подскажите, сколько грамм маскарпоне у вас ушло на данный тортик! Заранее спасибо!И сверху у вас крем-чиз?
Да, сверху крим-чиз, а маскарпоне ушло примерно 500г.