Как сделаны эти "цветы"?

Поделитесь ссылочками, может кто видел.

по логике широкую ленку складываем в "цветок"

но как на практике обстоит дело с просушкой и закреплением на вертикальную поверхность торта?

приготовить их за день или капитально недельку просушить?