Помогите идеей

Девочки тортофеечки, помогите пожалуйста с высоты своего опыта. Муж любит сладкое воздушное тесто, не любит слоеное и песочное тесто, не любит шоколад в выпечке, крем и прочие добавки для него второстепенны. Я наоборот люблю всякие суфле, крема, теста поменьше (могу просто его отколупывать на крайняк). Вот что можно испечь? Уже опробованы: классические бисквиты с масленым кремом, с сырным кремом, со сметанным кремом и всякими ягодками-орешками; сметанник; шоколад на кипятке со сливками, с швейцарской меренгой ; молочная девочка; клубничный поцелуй; красный бархат