Вроде выбрала....
РАЗНОЕПрочитав все комментарии к ниже написанному посту о миксерах выбрала вот такой.
Миксер Bosch MFQ 36460
цена вопроса 3849 руб.
Мощность 450вт.
Решила все таки взять хотя бы с чашей. Ну а там практика покажет.
Девочки большое спасибо за советы и комментарии!!!!!!
Оксана
У меня такой, только на 350w. Зефир взбивает отлично. Мне очень нравится.
22.09.2016
Ответить
Мариам(торты и candy bar)
Да и года нет. Наверно за 8 месяцев он устал так))))
У меня просто было много заказов. Но миксер был хороший, просто я не правильно использовала (
18.09.2016
Ответить
belka_letyaga
У меня такой, супер миксер! Все взбивает отлично, и зефир и меренгу и просто яйца на бисквит))
18.09.2016
Ответить
Лера Иванова СК
Такой тоже очень выручает. Я с такого и начинала, только у меня более старая модель. Но до сих пор пользуюсь. Потом уже, когда я выяснила для себя, зачем мне планетарный миксер и когда пошли заказы, что я реально не справлялась с замесом мастики вручную и со взбиванием меренги вручную - накопила и купила хороший планетарный миксер. Но вот этим до сих пор пользуюсь, без ручного миксера никуда, да и чаша эта крутящаяся тоже часто помогает всё равно.
18.09.2016
Ответить
Ольга
Я подобным, тоже Бош 450 вт, только без чаши, зефир, не то что меренгу, делала. Техника надежная.
18.09.2016
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Осилит! У меня такой миксер (помимо планетарного Кенвуда) и он отлично справляется с большинством моих заказов.
18.09.2016
Ответить
Лера Иванова СК
Осилит. Дело не в том, осилит ли миксер. Тут дело больше в количестве и в удобстве. В чаше, конечно, что-то плотное месить нельзя, только взяв в руки миксер и чашу тоже, так как меренга итальянская, например, плотная. Зефир тоже. Пластик просто слишком лёгкий для этих целей и много там не сделать. Поэтому если что-то плотное - то чашу в руку одну, миксер - в другую. И там уже потом встанет вопрос о хорошем планетарном миксере всё равно, чтобы руки были свободные во время вливания сиропа и чтобы чашу крепко не держать в руках, которую мотает по столу от плотной меренги))) Короче, это надо прочувствовать самой, вдруг вы не будете делать те вещи, для которых нужен планетарный миксер. Но в любом случае этот миксер с чашей - скажем так, дополняет планетарный и выручает всё равно. Берите, не пропадёт он у вас)))
18.09.2016
Ответить