Куда деть 6 белков?

Заморозить

Их можно заморозить до востребования. Как настроение или потребность появится- примените: безе, макаруны, зефир, дакуаз, крем на швейцарской меренге и т.д.

Меняю на желтки 😂😂😂(шутка)

https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3076443

А как насчёт Киевского торта,вкусняха!

Мне бы вашу проблему, у меня морозилка желтками забита)) сделайте безе, зефир, крем на меренга, бисквит в конце концов, в джоконду белки к яйцам добавляются, испеките оперу)

Поделитесь, что у Вас за рецепт бисквита на желтках. У меня проблема противоположная - избыток желтков в холодильнике.

Безе, айсинг

в морозилку, и когда вам понадобятся просто достать из морозилки и всё . свои свойства белок не теряет.

зефир