Дочке через 10 дней 5 лет, 3 прошлых года отмечали с тортиками, заказанными на ББ, по разным стечениям обстоятельств все 3 кондитера были разные. Первых 2 просто супер, но то, что мы получили в прошлом году даже не знаю какими словами можно описать. Это был абсолютно сухой, черствый пряник, 3/4 которого мы (возможно вам не приятно это читать) реально выкинули в помойку, это не смог есть никто (привет тому, кто нам его сделал, если вы все еще есть на ББ).. На тот момент заказывать торты я зареклась, было очень неприятно и очень долго (др был на корабле, гости важные, опозорилась я так, что до сих пор передергивает).. НО подходит очередной др и дочка по традиции ждет тортик... Я в смятении, честно говоря. В общем требование только одно - вкусный) Может даже без мастики в этот раз обойтись (3 предыдущих были мастичные с любимыми мультиками, конечно будет ждать такой же, блин). Утешьте и посоветуйте, в общем. Территориально - весь юг Москвы, Щербинка, Бутово, Подольск. Забирать строго сами, никаких доставок.
Хочу и боюсь...
ОЛЬ,КАК Я ВАС ПОНИМАЮ,КАК НИКТО ДРУГОЙ,прошла через такое сама, мастика-это МУСОР,не сьедобная дрянь,писала сама кучи постов,года три назад прошла через это,и БОЛЬШЕ НИКОГДА не заказываю,несьедобные напрочь, нашла выход,покупаем торты ОТ ПАЛЫЧА,их хоть есть можно,пусть без мультяшек,пусть классические, зато вкусные, либо печет муж, обычный крем со сметаны всбиваем,бисквит на молоке и масле,иногда ягоды,сгущенка
(да -не красивый,да-не праздничный,да-не мультяшный, НО БЛИН,вкусныыыыыыый, вот два варианта,ПАЛЫС,или САМИ ПЕКЕМ,все остальное-полное Г......
знаю девочку одну на бб, не пробовала,не заказывала ее торты, но отзывы хорошие,если интересно-дам ссылку,но цена космос будет,сразу говорю,
если что,пишите
Мастика-это всего лишь покрытие, если торт покрыт мастикой, это не значит что сам торт невкусный.
согласна!!! полностью
а зачем за нее(ОНА ЖЕ ВЕСИТ тяжелее ,ЧЕМ ТОРТ),платить такие деньги
если потом,как вы говорите,в сторону? для красоты? по мне лично,это не логично, конечно лучше крем сверху,пусть бесцветный,но вкусный, ни в коем случае,не хочу сказать,что вы плохой мастер, просто я слишком много их перепробовала, я заказывала у мастеров с бб, в дорогих кондитерских через инет,итог один-все в мусорку,не знаю,с чего их делают, и как,но их есть не возможно, поэтому я пришла к одному выводу,либо САМ,либо проверенную фирму,лично я остановилась,ОТ ПАЛЫЧА, пока отвращения нет,я тоже с мукой, пирожеными,тортами ,,не дружу,, это вообще не моё,но знакомая дала рецепт,муж печет,ее торты едим,по ее рецепту,и все
я Ольгу прекрасно понимаю,заказать торт,и опозориться,я прошла через такое
ни все мастера видать порядочные,кто то на совесть печет,а кто то лишь бы денег поиметь,не важно с чего.и у меня много знакомых,которые такого же мнения,которым не попались вкусные торты
"а зачем за нее(ОНА ЖЕ ВЕСИТ тяжелее ,ЧЕМ ТОРТ)" , а это смотря какой толщины раскатать)))) если будет толщина 1 см, то тяжелая да

А меня жаба душит ее толсто катать))) стараюсь прям тонюсенько)) хотя есть постоянная клиентка,которая просит потолще катать,так как она им очень нравится)))
На торт 3 кг мастики уходит 350 гр на обтяжку, наверное вы заказывали ни у тех девочек, старались подешевле найти, результат получается соответсвующий.
А если торт от Палыча в мастику обернуть, он тоже несъедобным для вас станет?)
Просто обидно такое читать. Неужели вы думаете , что мы берем сметану просроченную или ягоды гнилые, или молоко прокисшее, что ваши бисквиты вкусные, а наши нет, опробированные, обкатанные на себе и клиентах. Сейчас можно заказать любой торт не обязательно с мастикой, вариантов масса. И если бы все было бы так печально, ни у кого бы не было постоянных клиентов.

Ну как-то вот, чтоб не быть голословной) Вы здесь начинку вообще видите? Даже по фото виден сухой, реально черствый пряник) Декор на фото снят, но он тоже не блистал красотой, мягко говоря.

Можно заказать безмастичный, но с фигурками. Вы можете испечь сами, если уверены, что ваш будет также хорош на вкус и заказать только фигурки. (У меня был случай, я пришла поздравлять одного особенного мальчика с коробкой капкейков и его мама угостила меня тортиком, который она испекла сама. У меня дома этот торт есть никто не смог, даже мой всеядный муж (если честно, фигня полная. Это я к тому, что домашняя выпечка тоже не всегда бывает удачной)
А у меня клиентка,что бы сэкономить денежку, научилась сама делать капкейки...торт заказывает у меня,а капкейки печет сама,очень миленько кстати выходит..
Поддерживаю Ларису - если Вам первые 2 кондитера понравились, обратитесь к кому-то из них.
Засада))) Видимо Вам придется рискнуть, и заказать у нового. Из Ваших друзей никто не пользуется услугами домашнего кондитера? Часто люди в гостях покушав торт - просят телефончик. Ко мне часто приходят клиенты эдакого сарафанного радио : "мы в гостях кушали Ваш торт - хотим такой же". Вот и ВЫ у подруг спросите, если боитесь опять ошибиться с выбором.
а если у вот этих девочек?отзывы отличные)
https://www.babyblog.ru/user/lenta/elenapaskal1969
https://www.babyblog.ru/user/lenta/blue-freska
Добрый день. Если Вы боитесь, что торт не оправдает Ваших надежд, можно заказать дегустацию (если есть возможность). Я знаю, что на бб, да и в интернете, есть кондитеры, у которых есть такая услуга. Также всегда уточняются заказ до мельчайших подробностей у клиентов, чтобы избежать недопонимания. Дело в том, что даже если кондитер хороший, он делает один рецепт разным клиентам, одни говорят, что все отлично, а другие клиенты говорят, что суховат или недостаточно сладкий крем или мало ягод и т.д. У всех разные вкусы. Поэтому Вы можете составить список обязательных требований к торту по начинке, оформлению и т.д. Еще Вы можете пообщаться с клиентами, которым делал торты кондитер, которого Вы хотите выбрать. Спросить про начинку, попросить фото, объяснить ситуацию. Это мое мнение, так сделала бы я, если бы сама этим не занималась) Конечно, это не даст Вам стопроцентной гарантии, но сможет минимизировать риск. Желаю Вам найти "своего" кондитера)) p.s.: мы тоже всегда очень переживаем, чтобы все было вкусно, ведь попробовать торт не можем, только обрезки с кремом максимум))
Я в Коммунарке, рядом. Муссовые торты, шоколадный декор. Тоже сразу возник вопрос, почему бы не заказать у кого-то из первых двух кондитеров, если их торты вам так понравились.
В супермаркетах Виктория очень вкусные торты, в том числе на заказ.
Вот как раз после заказа в супермаркете Виктория торта на годик своей старшей дочке я и начала сама делать торты. Поняла, что таким кормить свою семью и друзей преступление просто! Это был ужас, а не торт. Химоза сплошная! И денег немалых по тем временам стоил!
Ольга,если вы потеряли контакты кондитеров с ББ,которые вам понравились,то покажите торты и кондитеры найдутся сами.Могу предложить свои услуги,я на юге,но не совсем рядом с вами.Отзывы заказчиков могу скинуть!
Ольчик привет!заказывала тортик деченьке у прекрасной девушке, очень понравился и вид и вкус и цена)))к сожалению ее нет а ББ. Если интересует напиши в л.с.
...Ну да...не совсем понятно что это...хмм.. Что то в торте не срослось..Но это прошлое уже...и отпустим все..Я уверена. что вам на 5летие дочки на этот раз повезет и все будет прекрасно!!

