Поиск
в Кондитерская 9 лет

Первые макаронс

Проба пера

Под катом вопрос

Это моя самая первая партия макаронс. Только они внутри получились полые и мякиша совсем мало. В чем проблема? И еще вопрос. Сейчас готовила вторую партию и они слиплись. Как их можно разделить аккуратно?


Вот что получилось на пергаменте.
3
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Вообще,такой коврик-не лучшее решение для макарон
24.11.2016
Ответить
на пергаменте у меня получились юбочки по центру шапочки. Фото в запись добавлю.
24.11.2016
Ответить
Боже, красота!!! Никогда не готовила их, но очень люблю!!! Глядя на ваши, рот наполнился вкусом нежным!!!!!😃
24.11.2016
Ответить
ювелирка)) Первые тортики)