Девочки поделитесь где покупаете ягоды на торт??? у нас ДР 3-но января, значит второго надо искать ягоды((( или можно заранее купить и как-то сохранить? и второй вопрос их надо как то обрабатывать, чтобы вид не потеряли?? спасибо всем
Покупают все где кому удобно - на рынках, в супермаркетах Перекресток, Метро, Ашан и т.д. Срок годности у импортных ягод в пластиковых контейнерах до месяца доходит, не вижу проблемы купить их до Н.Г. Тем более, что нового завоза 1го января Вам точно никто не сделает)
Ну,не знаю как насчёт срока в месяц,я покупаю за 1-2 дня,а однажды взяла в Перекрёстке малинуза 2 дня (много малины на торт для родственников)половина пропала,пришлось выбросить.Причём стоила дорого,выглядела хорошо,хранила на верхней полке холодильника(подальше от морозилки).
За 1-2 это получается 1-го-января вряд-ли найду хоть один магазине открытым((((
Лучше всего лежат в холодильнике ягоды голубики,неделю точно выдержат,главное,чтоб изначально были куплены в хорошем виде.Красная смородина тоже может выдержать.А вообще я замораживаю летом красную,чёрную,белую смородину и при разморозке,они хорошо себя ведут и держат форму,особенно чёрная.Но я замораживаю на веточках,ягодки не отделяю.
Никакая клубника месяц не пролежит, малина тем более, еще голубика может быть
Пролежит) Не помню срок годности клубники и малины, но тоже не недельный, а больше. Другое дело, устоит ли вас ее качество - зачастую она как пластмассовая). Вот две коробочки ежат в холодильнике с голубикой и смородиной. срок годности 20 и 30 дней. Остались от заказа и лежат. не испортились.
