Привет, девочки!
Разбавлю муссовые парочкой кремовых)
Свадебный с живыми цветами и пряничками. Внутри клубника-лайм-базилик. Вес 2,8 кг.
под кат еще
Москва
Марина, умоляю, расскажи как ты делаешь острый уголок. Я смазываю излишки с боков наверх к центру шпателем. Получается слегка скругленный угол. И никак не пойму, как же добиться острого. Пожалуйста, расскажи.
0
25.02.2017
Ответить
Москва
А ты аккуратно! Слегка слегка прикасаясь))) Меняя то бок, то верх. в итоге почти не должно ничего вылезать наверх, после последнего прохода по боку.
0
25.02.2017
Ответить
Москва
То есть технология та же, просто дольше равнять? Ок, спасибо.
0
25.02.2017
Ответить
Москва
Боже! Какие ровные углы и вообще торт такой ровненький и гладенький! Как вы так умулряетесь ровнять? Каким кремом?
0
25.02.2017
Ответить
Москва
Юль, это только кажется, что он идеально ровный))) Не, бока и правда очень ровные. А вот с верхом вечная беда.
Все без исключения торты я ровняю чиз с маслом.
0
25.02.2017
Ответить
Москва
Верх идеальный! И края такие острые! Красота!!!
А чиз и правда самый удобный, и без дырок)
0
25.02.2017
Ответить
Воронеж
Марин, а цветами перед отдачей украшаешь? я до сих пор их боюсь
0
25.02.2017
Ответить
Москва
Стараюсь конечно в самый последний момент. Тут наверху эустома в капсуле. Хризантемы и все остальное в пленке. В капсуле выстоят отлично долго.
0
25.02.2017
Ответить
