Войти

Кремовые (много)

Мама двоих (12 лет, 9 лет) Наро-Фоминск
Здорово!))) Подскажите пожалуйста, по какому рецепту делаете цветную глазурь? очень красиво!
0
24.04.2017
Спасибо большое, белый шоколад +сливки до нужной текучести)
0
24.04.2017
Мама двоих (12 лет, 9 лет) Наро-Фоминск
а потом красители добавляете, а Америколор нормально растворяется в этой смеси?
0
24.04.2017
Да, в готовую, если вручную вымешиваю, то могут остаться крупинки(в основном фиолетовые), но видно только в разрезе. А миксер хорошо вымешиваю)
0
24.04.2017
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
А шоколад какого производителя используете?
0
25.04.2017
Не знаю, покупаю развесные в кондитерском, недорогой, наверное отечественный, ну его только на глазурь, так он не вкусный для начинок
0
25.04.2017
Мама двоих (12 лет, 9 лет) Самара
Простите Алена не в тему-Вы левша?
0
24.04.2017
Я правша процентов на 40, на все остальные я жопорук))))) про меня наверное можно было бы снимать комедийные реалити-шоу, в котором у меня бы вечно что-то падало, пачкалось, разбивались, вот на одном из этих тортов я опрокинула на себя целый мешок карамели(не заметила, что он не завязан))) так что у меня очень жопорук все)))
0
24.04.2017
Мама двоих (27 лет, 12 лет) Москва
Тат, а почему ты спросила?))) Прям интересно стало)
0
24.04.2017
Мама двоих (12 лет, 9 лет) Самара
Да просто интересно стало,хотела разгадать секрет идеальных меренг и заметила что все скручены в левую сторону,я сама наоборот делаю.
0
24.04.2017
Я раньше и не задумывалась даже в какую сторону крутить))) это для меня прям откровение)
0
24.04.2017
Мама двоих (27 лет, 12 лет) Москва
Я так и подумала, что связано со стороной закрутки. Но посмотрела, я также кручу) А я правша 100%)))
0
24.04.2017
Мама двоих (12 лет, 9 лет) Самара
Не поленилась,посмотрела с телефона,пролистала несколько страниц и нашла :-D:-D:-D
0
24.04.2017
Мама двоих (12 лет, 9 лет) Самара
Смешно но кажется секрет найден :-D:-D
0
24.04.2017
Автор, симпатичные у вас торты получились! А вы в безе красители какого производителя добавляете, очень цвета яркие у вас выходят?
0
24.04.2017
Спасибо, америколором в основном, лошадинными дозами, намного реже топом)
0
24.04.2017
Алёна, спасибо за ответ! А вилтоном не пробовали?
0
24.04.2017
Неа, как-то не доводилось покупать... Пробовала другим каким-то тоже из недешевых, густой и довольно ярко красит, расход маленький, но название не помню) хорошо подсказала, да?)))
0
24.04.2017
ну тоже неплохо )))))
0
24.04.2017
Тортики все без исключения очень классные.. Изъян ,конечно, не простительный... до сих пор в себя не могу прийти)))) и даже шикарные меренги не смогли его скрыть
0
24.04.2017
Спасибо)))) главное помидорами не кидайте)))
0
24.04.2017
неее, помидоры дорогие сейчас)))
0
24.04.2017
Ну если так рассуждать, я даже не знаю чем кидаться)) все такое дорогое(разве что желтками, единственный отход производства)
0
24.04.2017
Да не буду я кидаться...я жадина)))
0
24.04.2017
Мама девочки (11 лет) Москва
Ваши меренги просто на зависть!)) Абалденно завараживают... а как выглядит насадка Для таких которые мелкими рябчиками? Они прям вау вау
0
24.04.2017
Не поняла про какие вы говорите, но если рябчиком-то многоплановая звезда, если бороздки очень глубокие-закрытая, а если неглубокие-открытая)
0
24.04.2017
Мама девочки (11 лет) Москва
А картинки или фото этих насадок нет случайно?))) А то я не догоняю))
0
24.04.2017
Посмотрите атеко 856 и 828 к примеру, чем больше зубчиков, татоньше бороздки
0
24.04.2017
Мама девочки (11 лет) Москва
Спасибо большое!)
0
25.04.2017
Мама двоих (19 лет, 11 лет) Пушкино
Я на первом залипла минут так на 10. Красотища!!!!! Безешечки восхитительные!
0
25.04.2017
Спасибо, по первому посыпались заказы на повтор, очень он народу понравился)))
0
27.04.2017
Мама двоих (19 лет, 11 лет) Пушкино
У вас все тортики красавцы, но первой прям манит к себе сочетанием цвета. А вы саму массу безешную красили?
0
27.04.2017
Да, по пол банки красителя и все окрасилось в лучшем виде))))
0
27.04.2017
Мама девочки (39 лет) Шахты
Вот только сегодня вспоминала)) Листала ленту и подумала, что давненько что-то не видела я этого милашества. Много безешек на тортах и потрясающие цветовые сочетания. В общем, полная гармония. Как-то для себя пыталась скопировать. Ну, плагиат он и в Африке плагиат. Вроде попыталась сделать точь в точь, а получилось черт-те что)) Уяснила, что если нет этой самой гармонии внутри себя, то и копировать бесполезно. Буду и дальше делать в стиле "Вырви глаз"
0
24.04.2017
Вы наверняка слишком строги к себе!))) Спасибо, мне приятно, что без меня про меня помнят))
0
24.04.2017
Москва
Алена, я хочу к Вам на МК по меренгам. Залипла на них минут на 20)))
0
24.04.2017
Спасибо)) там не наберется на МК) информации минут на 10))) а можно вообще в два предложения)
0
24.04.2017
Москва
И эти два предложения будут стоить целого МК, поверьте))
0
24.04.2017
Мама девочки (10 лет) Челябинск
Алена, а у вас есть инстаграм? С удовольствием бы вас там смотрела и "лайкала"
0
28.04.2017
Даже не знаю, как отказаться))) @imfalji
0
29.04.2017
Мама девочки (31 год) Москва
обожаю твои меренги!
0
26.04.2017
Спасибо
0
27.04.2017
Мама троих (16 лет, 13 лет, 10 лет) Сумы
Это нереальная красота! Произведения кулинарного искусства! Смотрела с открытым ртом! Высшая степень мастерства!
0
24.04.2017
Спасибо большое, до мастерства мне еще ой как далеко)
0
24.04.2017
Мама двоих (12 лет, 8 лет) Москва
Очень коасивые тортики)) Поделитесь рецептом безешек) У меня они почему-то всегда либо засахариваются, либо еще какая-нибудт беда с ними(
0
24.04.2017
Спасибо, я как все-сахар с белками 2:1, швейцарская меренга, 90 градусов)
0
24.04.2017
Мама двоих (27 лет, 12 лет) Москва
Ален, я влюблена в твои безешки!!!!!!!!!!!!!! Они шикарны! Изъян, конечно, очень "режет" глаз
0
24.04.2017
Спасибо, Марин))) да, изъян злющий, но я его вижу, и он мне всю композицию валит)))
0
24.04.2017
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Столько красоты, аж глаза разбегаются!👏 👍👌
0
25.04.2017
Спасибо)))
0
25.04.2017
Воронеж
У вас фантастические меренги!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
24.04.2017
Спасибо)))
0
24.04.2017
Мама мальчика (14 лет) Сергиев Посад
Ален, очень мило все и аккуратно! Уничка!!!)
0
24.04.2017
Спасибо
0
24.04.2017
Мама двоих (12 лет, 9 лет) Самара
Всевсевсевсе такие классные что слов нету!но первый влюбилась я!
0
24.04.2017
Спасибо
0
24.04.2017
Мама троих (23 года, 14 лет, 10 лет) Москва
Завораживает!
0
24.04.2017
0
24.04.2017
Москва
Красотааааа!!!
0
24.04.2017
Спасибо))
0
24.04.2017
Москва
Красота!!!! Цвета потрясающие))
0
25.04.2017
Two beer or not two beer? Торт "Пивные кружки". С ягодками

Похожие записи