С каким кремом можно сочетать лимонный курд?
ВОПРОСЫ кондитеровНаверное беременный мозг требует торта с кислинкой) Приготовила лимонный курд. В первый раз. Но не хочу прослаивать только им. Посоветуйте крем в компанию к курду. Бисквит обычный, ванильный. Есть сметана 20%. И масло сливочное. И сгущенное молоко обычное и вареное. Это я так, список имеющегося, это не значит, что я хочу все сразу в крем набабахать. Или может еще что-то прикупить для крема? Хочется вкусного сочетания. Пожалуйста, феечки, подскажите!
Анна
Маскарпоне, сливочно-творожный, очень многие любят с ним корзиночки с умеренной ( но я этот вкус не понимаю). Для меня вкуснее всего с маскарпоне и клубникой ( я очень консервативный человек), можно еще с малиной или ананасами сочетать
10.08.2017
Ответить
Ирина
для меня :) лимон+мята+кофе+горький шоколад+карамель
не обязательно всё вместе конечно :) но я лимон вижу в компании с такими вкусами.
10.08.2017
Ответить