это тот ,что был проблемной заказчице(под катом проолжение) Девочки,в первую очередь огромное спасибо за помощь и советы!!!! За поддержку,очень очень благодарна!!!
Так вот вся перенервничала с этим заказом.
И так устала от этого, и недовольна вообще качеством моих тортов(((( зарекалась не прлдавать и только знакомым печь....и в этом роде....
Когда отправила фотку...на удивление заказчице понравился торт.И капкейки....(я не специалист капкейков,думаю они были не очень-просто бисквит и сверху масляная меренга)
Так они кушали в пятницу,и только сегодня заказчица мне перезвонила.Первые слова были,что бисквит был толстый(было 2коржа и одна прослойка) и детям не влезал в рот и они не знали как справится с тортом
Что надо было делать или тоньше бисквит(как она это делает) или три коржа и две прослойки....
Вот и вся претензия...а так бисквит вкусный,влажный и крем тоже в порядке.
Насчет капкейков ничего не сказала и я не спрашивала((((((((( Слава Богу,что не сказала...я их только на курсах делала,на заказ первый раз.
В общем сказала,что все в порядке и поблагодарила
Как то так. 
