Войти

Макарон лимонный

Слушай, очень круто.. а у макарон получается шапочки одинаковые, только крем разный между ними? Или и у шапочек разные вкусы?

0
16.12.2017

Конечно, крышечки всегда готовятся из одних и тех же ингредиентов. Сахар, миндальная мука и белок. Вкус делают только начинки) В основном. Можно заменить часть миндальной муки какао и тогда будут шоколадные крышечки без капли красителя. Еще кофе можно добавить чуток для кофейных. У каждого кондитера свой рецепт и своя технология применительно к его пропорциям (свои шаманские пляски))) А так все одинаково)

0
16.12.2017

Прикольно ) не знала))

0
16.12.2017
TATA
Sabina, 12 лет 8 месяцевArina, 10 лет Самара

В фисташковые можно наполовину или полностью заменить на фисташковую муку.

0
16.12.2017

Да, точно! Фундучные тоже очень вкусные, из фундучной муки с фисташковой начинкой. Кстати, надо повторить)

0
17.12.2017

Какое красивое фото...вкусняшки!!!!

0
16.12.2017

Спасибо!)) Да фото ничего так вышло)

0
16.12.2017
Новогодние сладкие наборчики Конфетки, трюфели, шоколадки)

Похожие записи