Самый запоминающийся торт 2017! Покажите
РАЗНОЕДевочки, расслабимся немного, после декабрьского марафон, поболтаем, покажите торт, который запомнился больше всего, историей создания или просто самый любимый (не обязательно самый сложный)
Мне несколько историй запомнилось из 2017:
Новогодний торт в жаркий сентябрьский день! делала на др папы несколько тортов и неожиданно знакомый фотограф позвал на фото-день, так вот один торт я быстро сделала "новогодним" оборвав елку во дворе

На праздновании знатно посмеялись)

Торт для подруги и весь сладкий стол на детский праздник который я везла ночью в Москву запомнился тем, что все все получилось, как задумывали
с такой теплотой вспоминаю праздник, редко кондитеру удается присутствовать на событии для которого стараешься)!


Самый ужасный день, когда у меня в холодильнике потек губернаторский торт в нем было все слишком- слишком большой слой компоте из вишни среди тонких медовых коржей с грильяжем из фундука, оказался роковым торт начал проседать под весом украшений, я чуть не поседела,открыв холодильник, еще полчаса молилась, чтоб мне это показалось.
Очень повезло, что я сделала его заранее и у меня даже коржи были на еще один такой
мигом собрала, помню как с мужем поехали в бассейн ночью, я снимала напряжение)) и к утру двойник был готов!
Никому не пожелаю-это, как ронять готовый торт!
А вот эти шары я видеть не могу))) Хапнула корпоративный заказ плюс еще одинарные. В итоге 50 штук делала... Все было в налете какао-масла и в этих шарах)



этот упал.
а этот рисовался на не до конца застывшем чизкейке.
Тортик с мамонтенком из моего любимого мультика)
И конечно совсем для меня неожиданно получился дракон , еще и на проволочном каркасе
Желаю всем удачного 2018 года ! Интересных работ и отличного настроения!:)
Еще один запомнившийся - располневшая копия любимой с детства и изрядно потрепанной мягкой игрушки. Вроде все удалось, но слишком удалось, очевидно. Именинница не смогла есть торт и плакала, когда его резали. А я предупреждала.
Ну и конечно - этоторт! Шыдевр)))) Дизайн заказчика. Перевозили в пластиковой тортовнице, на ней же и фото.
Еще понравился этот торт.
А этот очень нравится мне по технике смешивания мастики. Только два таких было в этом году. А вообще год был знатным и очень интересным.))
