Пряники Лего Ниндзя Го LEGO Ninjago

День добрый! Я пеку вот по этому рецепту: https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?t=22428 Тут все подробно описано, кроме айсинга...но про него в двух словах не расскажешь Если интересно, по нему есть много видео уроков и мастер классов в интернете. Айсинг это вообще яичный белок + пудра. На 1 белок уходит приблизительно 200гр пудры - это будет базовая консистенция для контура. Добавите немного воды и получится пожиже для заливки. Ну и плюс красители. Есть ещё вариант готовых смесей для айсинга, продают в магазинах для кондитеров