По мне так очень милый тортик :)
Торт покрыт крем чизом и немного деталей из мастики :) Идея тортика от заказчика.



По мне так очень милый тортик :)
Торт покрыт крем чизом и немного деталей из мастики :) Идея тортика от заказчика.



Меня мучает глупый вопрос, возможно... всегда читала, что мастику на чиз не кладут, она потает и у меня правда таяли сердечки из мастики в чизе. А вот все кладут и в капкейки и на торты и все хорошо...в чем фишка?)
Я всегда кладу на хорошо охлажденный торт, под фигурки посыпаю нетающей сахарной пудрой, если нужно приклеить какие то детали, то креплю их на шоколад :) Вот и все мои секреты) Полностью торт покрывать мастикой конечно же нельзя :)
Декорирую все холодное, а вот пудрой не пробовала. А фигурку снизу можно тоже шоколадом промазать на всякий?
Конечно можно, главное аккуратно, чтобы шоколад нигде не был виден :)