Начинающий. Вопрос про курсы

Я к девочкам из veriberrycake ходила. Они из Питера в Москву периодически с МК приезжают в студии тортик Аннушка преподают, 2 дня, много начинок, бисквитов и декора. Очень информативно. Все рецепты рабочие и очень вкусные. Все делала на продажу, клиенты довольны.

Думаю, что люди тоже разные по восприятию информации- кому-то нужен живой МК, а кому-то лучше онлайн, плюсы и минусы есть везде. Я бы на вашем месте попробовала оба варианта. Не обширных, а что-то одно. Допустим, онлайн МК по капкейкам, и живой МК по сборке и декору торта. Простые, чтоб не так затратно было. А там разберетесь, какой вид обучения вам больше подходит.

У меня исключительно он-лайн курсы. Но я ориентировалась при выборе на то что хочу учиться он-лайн и у шефа с мировым именем, а у неизвестной кати сидоровой непонятно откуда взявшейся и непонятно что за школу, курсы, мк, академии и прочее открывшее. Потому как только профессионал может дать точную и нужную информацию, а не неизвестное что-то там. Поэтому мой выбор пал на курсы Марии Селяниной. А после них уже стало ясно у кого стоит учиться, а кто фуфло полное гонит.

Мне лучше один раз посмотреть и попробовать лично, чем сто раз просмотреть видео. Иногда нужно почувствовать консистенцию, профи поможет поставить руку, в группе задают интересные вопросы и тд. Но это чисто мое мнение.