Так и хочется написать: "С днем завязывания ленточек!" 🤣 я уже малость ошалела от бантиков, пересорта, от того что убрала новую пачку упаковок под макарон в другое место и забыла об этом, пока вспомнила, чуть не поседела, думала не хватает коробок)) 
но все тревоги позади и... ура! я иду на 4 дневный курс по мировой классике!!! тыц-тыц-тыц) Макарон с черной смородиной получились вообще экспромтом, потому что, ну в самом деле, как еще освободить морозилку от ягод черной смородины как не путем превращения их в макарон)) которые занимают места в разы больше, чем несчастные замороженные ягоды)) правда муж обрадовался, и заявил что ему на завтра еще нужно 16 коробок в подарок (16, Карл!!!!) я была на грани истерики, как раз потому что встал выбор или на вырученные за эти праздники деньги идти учиться, либо дать возможность мужу поздравить хороших клиентов) Мозг взрывался, ведь и то и то дело нужное) Но в результате пришли к компромиссу и я все таки попаду на курс) и все поместилось в морозилку и ганашем с черной смородиной я довольная в этот раз как слон, делала на Cacao Barry Танзания 75% , роскошно 👍 шоколад изумительно подчеркнул вкус ягоды! и всех кто хотел заказать осчастливила) и даже пару штук сама схомякала) и коробочки под макарон нашлись) и все замены в ассорти тоже всех устроили) Надеюсь, завтра всем будет вкусно) Но чувствую себя так словно пробежала марафон))) Единственное о чем жалею, так это о том что производительность на собственной кухне да с маленькой духовкой низкая. Можно было куда как больше сделать, и за то же количество времени. Вот это больше всего меня бесит.
Макарон черная смородина
Москва
скоро тебя заманят в какую-нибудь кондитерскую, простоооора будет, море)) я тоже хатеть коробочку))
Москва
Ахахахаах)) ну поглядим, до школы я все равно дома с сыном) Коробочку тебе наберу думаю, когда хочешь? я тебе заныкала сразу, да все разобрали, черти)) все ж рыдают, всем нужно в последний день)) Остались небольшие остатки, сплошной пересорт, чуть позже скажу что есть)
Москва
Да ужас какой-то))) Сегодня особенно жарко по просьбам, но мне ужо и предложить-то нечего)) Сейчас заказ на 10ое рассортирую, у нее там тоже сплошной пересорт, и посмотрю, что тебе могу предложить) Я помню какие ты просила)
Москва
Я опять просмотрела этот аппетитный пост и побежала делать кофе 😀 Таня, а заказчики знают, что замороженные макарон, или это технологический момент, о котором знать не обязательно?) У меня некоторые отказываются от муссовых тортов, когда узнают, что они, о Боже, из морозилки 🤦
Москва
Москва
Я не смотрю 😅
Про мороженое действительно, аргумент 👍 буду его применять))
Москва
Отдельный холодильник. Ну и морозилка в нем отдельная)
Москва
Не целой отдельной нет) Но точно не повредит)_ ставить жаль некуда)
Самара
Я боюсь даже заикнуться, меня выселят вместе с этой морозилкой 😁😁😁
Липецк
Такое аппетитное сочетание!
Поделитесь, пожалуйста, как удается печь большие партии макарон в домашних условиях? Замораживаете уже готовые или только крышечки?
Москва
Одинцово
Ох, а как я хатеть!!! Но вот живу в Одинцово и приехать в Москву за вкусняшкой никак, сижу с 7месячным малышом... А как хочется попробовать ваши красивущие макаронки, Татьяна! Эх...
Москва
Анна, легко решаемо) у мужа клиенты в Барвихе, так что и вам может доставить) после 10 ого буду печь новые партии, по многочисленным просьбам, и обязательно вам напишу. Если желание попробовать сохраниться, то доставим)