Прошу помощи зала, т.к. с ярусными тортами опыт практически нулевой.
Хотят тортик такого плана, как на фото. Низ молочная девочка, верх бисквит с кремичизом. Еще оба яруса обтянуты мастикой. Подскажите пожалуйста примерные диаметры, чтобы выйти кг на 4 примерно. Все пытаюсь сообразить/рассчитать, пока думаю про 18/12. Или надо побольше диаметр?
