Как получить такой цвет?

Я выравниваю шоколадным ганашем, потом сверху тоненький слой кремчиза, крашу топ декором.

Я тёмные торты всегда делала аэрографом. Так расход красителя намного меньше. Несколько раз пробовала окрашивать немного крема и наносить тонюсенький слой на финишное покрытие, но мне не понравилось. Ну и краситель только сухой, гелевым не получится такой цвет. Так как чиз на масле, то лучше жирорастворимый.

Мне кажется тут нужно как-то краситель распылять типа из аэрографа или из баллончика. Сама так не пробовала, не берусь за яркие торты, потому что красить весь слой крема это такое себе.. 🙈 А распылять ещё руки не дошли попробовать.

Была на дне рождения с тортом с черным кремом, потом у всех губы и зубы черные были(((