Ошибки в торте "Молочная девочка"

АленаМамаСынаиДочки, добралась до блокнота с рецептами Йогуртовый крем 150 г натурального йогурта, он же греческий (10% жирности), 50 г сахара, 250 г сливок, 7 г желатина Замочить желатин в 42 мл воды ( отношение массы порошкового желатина и воды 1:6), растопить в микроволновке или на водяной бане. Йогурт с сахаром подогреть до 35 градусов, ввести желатин. Дать остыть ( до комнатной температуры) и аккуратно смешать со взбитыми сливками. Для коржей ( на форму диаметром 18 см), получается 10-12 коржей Сгущенка 600 г, 3 крупных яйца, 240 г муки, 15 г разрыхлителя Сгущенку взбить с яйцами до пузырьков, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и перемешать. Дать постоять четверть часа. Выпекать при 170 градусах, важно выкладывать тесто ровным слоем, а то края перепекутся и подгорят.