Вот такие рулеты из лаваша делаю: первый из курицы, сыра, яиц. Рецепт и пошаговые фото -
Второй рулет из семги, вкуснота.... Рецепт и пошаговые фото -
Москва
мммм!!! Супер. взяла на вообружение!
Обожаю рулет из лаваша.
Может пригодиться вам и мой вариант
Сама делаю из консервированной горбуши (домашние в восторге), дешево и сердито,как говориться)))
первый слой - мелко порезанная зелень (любая,я люблю ТОЛЬКО укроп, мама укроп+петрушка) перемешанная с майонезом
второй слой- 2 сырка дружба (у меня нездоровая любовь именно к этому сырку))), можно конечно любой другой плавленный) + 2 зубчика чеснока (тщательно перемешать вилкой)
и третий слой - 2 б. консервированной горбуши, очистить от кожи и костей, размять вилкой в однородную массу, добавить майонез, что б масса стала немного жидковата (обычно майонеза добавляю немного, что б было жидко добавляю водичку от консервов)
Надеюсь понравится)
0
15.08.2011
Ответить
Москва
Безумно красиво,возьму на вооружение,а я делаю вот такие: лаваш смазать соусом(майонез+кутчуп1:1,чеснок и петрушка),затем листья салата,обжаренные баклажаны и помидоры,очень вкусно,даже моей свекрови нравится
0
07.09.2011
Ответить
Липецк
добавлю еще вариант. 1 слой отварная куриная грудка с чесноком и майонезом, 2 слой яйца с майонезом. очень вкусно!!! мужу нравится)))
0
22.11.2011
Ответить