для мультиварки! всяких булочек, пирогов, стала счастливой обладательницей вчера хочется испечь вкусняшку и чтоб рецепт был проверенный и несложный к чаю на каждый день
Мама троих (22 года, 15 лет, 13 лет)
Волгоград
Алена, попробуйте манник испечь, мне показалось очень легко и вкусно. Посложнее, но не менее вкусно получается твороженная запеканка, если желаете, напишу рецепт, который испробовала. А вообще рецептов много на сайте мультиварка.ру, там беру основу для своих кулинарных экспериментов)
0
02.03.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 13 лет)
Ульяновск
Ой спасибо что ответили ! Напишите если можно рецептов много но всё как бы не бюджетные, вот стала шарлотку делать и вкусно и недорого на каждый день
0
02.03.2013
Ответить
Мама троих (22 года, 15 лет, 13 лет)
Волгоград
запеканку делаю по такому рецепту: 600гр творога (беру домашний два блюдца), 4 яйца (взбиваются белки отдельно), 2/3 муки, 2/3 сахара, 1/2 пакетика разрыхлителя, можно какие-нибудь цукаты добавить. В общем, все смешиваете и в последнюю очередь добавляете взбитые белки. режим выпечка на 60 минут (так сказано в рецепте), но у меня печется быстрее. Алена, а ты по какому рецепту шарлотку печешь? Шарлотку вот я не пробовала печь
0
02.03.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 13 лет)
Ульяновск
Стакан сахара взбиваешь с 4шт яиц добавляешь стакан муки постепенно иначе будут комочки—тесто готово, нарезает яблоки 4шт (можно больше тогда время больше), смазывает мультиварку маслом выливаешь на дно тонкий слой теста затем выкладываешь яблоки посыпаешь столовой ложкой сахара, можно ванилин/корицу по вкусу и заливаешь всё оставшимся тестом, немного встряхиваешь чтобы тесто между яблоками распределилось и на 45мин
0
02.03.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 13 лет)
Ульяновск
Коряво конечно но надеюсь понятно) очень бюджетно и вкусно! И дети едят и взрослые — правда он не очень большой (пирог) получается но свеженький каждый день самое то )
0
02.03.2013
Ответить
Мама троих (22 года, 15 лет, 13 лет)
Волгоград
Да, всё понятно, спасибо! Попробую, что у меня получится, как раз яблочки залежались))
0
02.03.2013
Ответить
Мама троих (22 года, 15 лет, 13 лет)
Волгоград
А у тебя какая мультиварка?
0
02.03.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 13 лет)
Ульяновск
Филипс вроде, решили сначала на пробу взять недорогую а если пойдет купим большую а эту на дачу ) для меня выпечка дебри не люблю честно возится с духовкой ( мыть противень для меня напряг) а тут раз и всё) правда молочные каши "убегают" )
0
02.03.2013
Ответить
Мама троих (22 года, 15 лет, 13 лет)
Волгоград
У меня дорогая редмонд м70, но и каши убегают и пригорает иногда, хотя вроде стараюсь следовать рецептам и инструкциям...Но, действительно, помыть кастрюльку проще, чем морочиться с плитой или духовкой))
0
02.03.2013
Ответить
Озерск
Шоколадный манник с халвой
Ингредиенты: - 1,5 стакана кефира - 1 стакан манки - 1 стакан муки - 1 стакан сахара - 3 яйца - 100 г сливочного масла или маргарина - 3 столовые ложки какао - 100 г халвы - 1 чайная ложка соды
В кефире или простокваше размешиваем манку. Ей нужно набухнуть, поэтому можно этот шаг сделать заранее, пусть полчасика постоит. Сахар взбиваем с яйцами. Масло, заранее извлеченное из холодильника, режем кусочками и затем блендером превращаем все в зернистую массу. Манка набухла, ее нужно помешать, чтобы не собралась на дне комком, затем добавляем соду и, наконец, какао. Все вымешиваем до однородности. Теперь нужно две смеси соединить в одну, размешать, а потом добавить муку, чтобы получилось густое текучее тесто. Форму смазать. Тесто просто выливаем, а халву ломаем кусочками помельче и раскидываем по всей поверхности. Часть халвы должно утонуть, а можно и всю утопить при желании. Выпекаем при температуре 180 градусов до полного зарумянивания. Халва, которая утонула в тесте, во время выпечки превращается в кремообразную массу, пропитавшись шоколадным вкусом с оттенком халвы. То есть, манник получается как будто с кремом внутри – объедение просто!
Рецепт правда для духовки, но я делала в своей мультиварке - получилось по моему еще лучше)))
0
27.03.2013
Ответить