Чуду с тыквой!

Извиняюсь, что долго не писала))

Тесто: стакан воды, 1 яйцо, соль, растительного масла чуток и муки, сколько возьмет тесто. Замесить. Оно должно быть крутое, но не слишком.замесить и оставить пока делаете начинку. Начинка: натереть тыкву на крупной терке. Лук репчатый об жарить на сливочном масле. Добавить к тыкве, посолить и хорошо поперчить. Также очень вкусно добавить измельчаемые грецкие орехи. Далее делим тесто на небольшие части. Расскатываем очень тонко, на одну сторону кладем начинку, а другой накрываем. Края прижимаем, лишнее обрезаем. И на горячей сковороде без масла жарим с двух сторон. Затем смазать хорошенько сливочным маслом. Чуду очень любит масло, помните это! Вот и все.приятного аппетита!

И с зеленью ))) ням ням