Макарон
Торты, пирожные, кексыНаконец они такие, какми я хотела их иметь! Ура...Не идеальные, нооо уже совсем близко!
4 Начинки: кокос-шоколад, вишня, лемон, маракуйя
И наконец я справилась с начинкой. Ура!
Ausa
Как же они аппетитно выглядят! Особенно вишневые, такие яркие. Я буквально глазами чувствую их запах 
Аж слюни текут
Аж слюни текут
01.07.2014
Ответить
Swetlana
Спасибо! Да, они были очень вкусные. Сочетание кисленькой начинки со сладким тестом ))) Мням
01.07.2014
Ответить
Rainbow
Скажите, а где вы покупаете ингредиенты? Муку миндальную например где купить?
16.06.2014
Ответить
Swetlana
Ну миндальная мука это просто молотый миндаль, он есть в принципе везде..Я беру в кауфланде, но сейчас вот решила заказать в интернете, там более качественная...
17.06.2014
Ответить
Swetlana
Ну в рецептах с ит. мереногой всегда как-то даётся оч.большое кол-во ингридиентов, а с франц.меренгой меньше...На ит.меренге я пока не делала, осваиваю на франц. т.к. проще и меньше мороки...Короче станд. рецепт идёт где-то на 4 белка...это оч.много...наверное 30пар где-то...Но я когда училась всегда брала 1-2 белка и высчитывала пропорции, что б не переводить продукты сильно.
14.06.2014
Ответить
и не только их, а вообще тортики и прочее