Наконец-то! Наконец-то у меня получился нормальный бисквит в мульте))) после череды неудачных подошв, бисквит хорошо поднялся и получшился воздушным))))
Мама мальчика (9 месяцев), планирую беременность
Новочеркасск
Бисквит в мультиварке
Москва
у меня тоже уже хороший бисквит получается , сменила мультю и все проблемы ушли вместе со старым панасом , никогда в нем бисквит не моглу испечь , думала что это все мульти так пекут , пока вот редмонд 250 не взяла. Подруга 4502 купила (которая со выдвижным тэном) — тоже говорит шикарный бисквит , только нужно яйца хорошо взбить , минут 10 прям.
0
03.07.2015
Ответить
Мама троих (12 лет, 9 лет, 7 лет)
Новочеркасск
У меня тоже редмонд) я довольна)))) моя лучшая подружка)
0
05.07.2015
Ответить
Мама троих (12 лет, 9 лет, 7 лет)
Новочеркасск
4 яйца
2 мультистакана сахара
2 мультистакана муки
2 ч.л. с горкой разрыхлителя
слив.масло для смазки формы
Муку смешиваем с разрыхлителем (просеиваем). Отдельно взбить желтки. Отдельно взбить белки и к ним постепенно добавляем сахар. Хорошенько взбиваем, добавляем желтки и все хорошо взбиваем. Вводим аккуратно муку, перемешиваем лопаточкой(уже не взбиваем). В это время форму мульти желательно прогреть, я просто включаю режим "Жарка" или "подогрев" на минуту-две. Смазываем разогретую форму маслом и выливаем полученное тесто. Выпекаем 35 минут. Но тут у кого какая по мощности мультя, у меня такое время предложено в книжечке с рецептами. Поэтому посмотрите, что там у вас) А потом достаем, остужаем. Крем любой. У меня недоденный детский творожок Тема+домашнее варенье+орехи)))
0
17.12.2014
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
Рудный
Я часто пеку бисквит в мультиварке ,хотела спросить -пару раз было что тесто пузырями поднималось как пена прям до крышки!!!!не пойму в чем причина?
0
21.10.2014
Ответить
Мама троих (12 лет, 9 лет, 7 лет)
Новочеркасск
Ого) у меня такого не было, у меня наоборот подошвы получались, которые не поднимались ни в какую
0
21.10.2014
Ответить
