Мама мальчика (4 года)
Ростов-на-Дону
Мультиварка
Она прекрасна!! Просто божественна! Вчера я получила первый в моей жизни полностью идеальный бисквит для торта! В духовке так никогда не получалось!
Жень крем и пропитка по тому рецепту, только вместо рома Бейлис! Оч вкусно получилось!
В остальном я рада кашам и жареная картошка шикарно выходит!)
Мама девочки (16 лет)
Междуреченск
Надо попробовать! Сань, поделись рецептом?Но Бейлиз я, пожалуй, сама бы выпила :-)
0
15.04.2014
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Ростов-на-Дону
Ириш ниже в коментах.Ссылку я Марианне давала а в самом низу описание бисквита))
0
15.04.2014
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Междуреченск
Ой, вот спасибо! Обязательно попробую. Хотя к лету на диету села :-)
0
15.04.2014
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Ростов-на-Дону
А я уже не заморачиваюсь...быть мне видимо всего толстой. Да пофиг. Платьев на лето накупила, в солярий ходить начала чтоб ноги из под юбки не бледные торчали и нормально) Теперь думаю купить танкини чтоб на пляж можно было ходить и нормально)
0
16.04.2014
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Междуреченск
Ну я только так, слегка, поменьше печенек жру :-)
0
16.04.2014
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Москва
ммммм,крутотень!!!Мультиварка — это счастье)))
0
10.04.2014
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Ростов-на-Дону
Ну как я бисквит делала в коменте ниже, а вот пропитка и крем тут)Только я орехи не добавляла, но в серединку положила консервированный персик ломтиками)
0
10.04.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 12 лет, 9 лет)
Тольятти
По делитесь рецептом бисквита, он вас такой аппетитный получился! У меня что-то ни в духовке, ни в мультиварке не получается(((
0
10.04.2014
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Ростов-на-Дону
5 яиц, 5 ст.л сахара , 5 ст.л. муки , 1ч.л. разрыхлителя , 1ч.л. ванильного сахараРазделила белки и желтки, взбила белки с 3мя ложками сахара до твердых пиков, потом взбила желтки с оставшимся сахаром. Желтки должны стать кремового цвета. Аккуратно перелила желтки в белки и ложкой аккуратно перемешала. Потом муку смешала с ванилином и разрыхлителем и по чуть чуть просеивала в миску с желтками и белками. Чуть просеяла, перемешала ложкой , потом еще чуть просеяла. Главное не миксером. Ну и все собственно. Потом чашу мультиварки маслом смазала, перелила тесто и на час. Потом перевернула бисквит и еще поставила на 35 минут. Но время я на глаз так сказать ставила.
0
10.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 26 лет)
Рязань
мать, а как у тебя корочки с обеих сторон, ты его переворачивала? у меня в мульте сверху не подрумянивается
0
10.04.2014
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Ростов-на-Дону
Переворачивала ага)) Я его поставила на час как по рецепту и свалила. Свекровь сняла с подогрева как время пришло. Я приехала , открываю а он сверху белый зараза( Даже пузыри воздуха видно, до того не пропекся сверху. Я перевернула и еще на 35 минут его) Потом 15 минут на подогреве и вытащила) Ну он так легко перевернулся что я теперь всегда так делать буду. В духовке у меня бисквиты сверху всегда впалые какие то получались, а этот и снизу ровный и сверху)
0
10.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 26 лет)
Рязань
класс, надо попробовать, а то я запарилась искать форму 20 см
0
10.04.2014
Ответить