Войти
Алеkсандра
38 лет Ростов-на-Дону, Россия
На сайте с 12.09.2009, последнее посещение — 3 года назад
Добавить заметку
336
записей
55
друзей
5
подписчиков
Погода Вязание и др.рукоделки ЖК, врачи, УЗИ....беременное Праздники Кулинарные посты Все про сына с фотками Отдых Раздражалки, скандалы, интриги...) Будни Мое худение пк, Педиатр, прививки, вес и рост Информативные посты Всякие ржачные темы) Вопросы о ребенке Юрид.вопросы Акции,флешмобы, конкурсы.. Фильмы,книги...обзоры фотография философия рассуждения и всяко разный бред из моей Просто вопросы. корея Автошкола Автошкола Машина! Детский садик Работа
Очередной торт
Что то меня проперло на торты, ну это и не удивительно, готовить их в мультиварке одно удовольствие. Подумываю съездить в кондитерский магазинчик и набрать разного барахла типа мешков, насадок, всяких карамельных шариков и прочей дребедени. Ну и кондитерские сливки, а то масляный крем уже поднадоел)
Очередной торт
Мультиварка

Она прекрасна!! Просто божественна! Вчера я получила первый в моей жизни полностью идеальный бисквит для торта! В духовке так никогда не получалось!

Мультиварка

Жень крем и пропитка по тому рецепту, только вместо рома Бейлис! Оч вкусно получилось!

В остальном я рада кашам и жареная картошка шикарно выходит!) 

Меню)))

Все такие посты пишут и я напишу)))

 Кароч новогоднее меню)) С мясным пока не определилась, наверное тупо окорочка. Тупо, банально и вкусно) обожаю окорочка))) Мож мясо по французски, гарнир-картофан.

 Салатики и закусочки. Ваня уже одобрил Ежика)))Его тогда схвали первым)

image

Фу...
Готовлю плов. Обычно из приправ кладу шафран. Шафран закончился, муж в магазе грит что не нашел его. Ну возьми грю приправу для плова там должен быть( последний раз брала там собственно один можно сказать шафран и был в ней)
Принес Магги на второе...для плова...читаю состав-шафрана нет. Ну думаю мож они че подсыпали что вкусно будет... Щас нюхаю это дело, дрянь какая то...слюни не текут хотя я голодная пипец....
Запеканка из ничего)
В магазин идти лень, а кушать хочется) поэтому я собрала все что было и слепила запеканку. На удивление очень вкусно получилось))))
Итак ингридиенты:
1. 1 плавленный сырок
2. 1 луковица
3. пол батона (у меня был черствый)
4. 1 ложка сметаны
5. 1 ложка томат-пасты
6. пол стакана молока (если нет то думаю можно взять дет. смесь или просто воду)
7.кусочек маргарина для смазки формы
8. горсть панировочных сухарей
9. Зелень. У меня был сухой базилик и замороженные укром, петрушка и зеленый лук.
10. Соль и специи. Из специй у меня была приправа для свинины.
11. 4 яйца
12. мука пару ложек
Значит смазываем форму маргарином(маслом), обсыпаем панировочными сухарями. Режем батон, обмакиваем в молоко и выкладываем в форму. Режем лук полукольцами, кладем на батон. Сырок режем тонкими ломтиками, укладываем на лук. Сметану смешиваем с томат-пастой, смазываем верх.
Дальше яйца. Я отделила белки от желтков, взбила белки до хорошей пены, дальше взбила хорошенько желтки. Смешала их ложкой (не миксером!!!) добавила специи соль и зелень. Добавила муки, перемешала и вылила в форму на хлеб и остальное.
Ну и в духовку))
Вообще я сильно сомневалась будет ли вкусно с хлебом, но в итоге получилось нечто похожее на пиццу)) мне оч понравилось, Ванька попросил добавки)) Но сказал что не хватает каких нить сосисочек)
5
Бисквит с фруктами, вопрос!
Девочки бисквит нормальный печь научилась буквально позавчера, он у меня сбитый все время был, а теперь получается воздушный, пышный и вкуснючий.
Хочу попробовать с фруктами. Вот скажем если я положу на дно формы яблоки или абрикосы например то тесто не опадет?? А если налью часть теста положу абрикосы и залью второй часть то че получится???
Молочная каша
Вобщем я совершенно не знаю как ему варить кашу. Мы покупаем в коробках, но сейчас решила что надо самой варить. Просто кашу я ему варю, с мясом даю, а молочную нет.
Как вы ее варите?? На каком молоке? Если на взрослом то водой разбавляете? Добавляете в нее что нибудь?Если да то как? Просто перемешиваете с готовой кашей или добавляете в процессе варки?? И пропорции мне напишите пожалста
Ни разу в жизни молочную кашу не варила...
Ванечка
16 лет 4 месяца