Не просто так! Потом расскажу всю соль! Вопрос вот в чем! ЧЕМ вы заливаете окрошку?))
Чем с чем кого чего, что добавляете для вкуса.
Ростов-на-Дону
Сыворотка, сметана. Или кефир, сметана, свекольный отвар. Или тан на худой конец...
0
14.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Главное что не молоко со сладким квасом и горчицей))))))))))
0
14.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
да, окрошка дело тонкое блин))) это я как то раз тоже поняла))))
0
14.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
та не - как то раз - давно это было - один гость невежливо отказался есть - типа он ест только на квасе, а это мол не понятно что
0
14.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Ну и пошел бы этот гость сама знаешь куда....И чем все закончилось?)
0
14.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
именно туда он и пошел в итоге)))))) готовила мама, она была в шоке конечно от такой наглости.
0
14.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
та жених один)) это было давно) Правда в этот день ему въехали в машину, и он был не в духе, но все равно это не повод, тем более впервые был у меня дома)))
0
14.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
ваще не повод!!!! хам какой! ты его бросила после этого или попожа?
0
14.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
ахаха)) любопытень ты))))) мы в ту ночь на казантип поехали, так что некогда пока было бросать его)))
0
14.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Я очень ага)))))))
Казантип это тема)))))) Прально, можно и подождать было)
0
15.07.2012
Ответить
Гатчина
вода с майонезом, с лимонным соком (или лимонной кислотой), с солью=) другие виды окрошки не воспринимаю=) у меня бабушка так делала, мама так делает и я тоже=) с квасом не люблю, сладко получается.... бе...
0
13.07.2012
Ответить
Гатчина
не пробовала=)
у меня бабушка еще делала на домашнем хлебном квасе, он абсолютно несладкий, она сама его готовила, надо у мамы спросить как=)
у меня бабушка еще делала на домашнем хлебном квасе, он абсолютно несладкий, она сама его готовила, надо у мамы спросить как=)
0
13.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Ну на домашнем ваще и надо))))
Я с сывороткой люблю но щас не купишь нигде, приходится тан брать)
0
13.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Попробуй с таном. Я делаю с таном сметаной и лимоном)
0
14.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Все сразу не заливай) мож твоим и не понравится вовсе)
0
14.07.2012
Ответить
Батайск
Минералка+кефир+сметана. Добавляю горчицу (немножко). Получается очень вкусно
0
13.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Да не то чтобы, получается так)) то забуду про неё, то всё есть в холодильнике для окрошки, а её нет))
0
14.07.2012
Ответить
Батайск
Пробуй! Окрошка такое дело....нужно найти тот рецепт от которого пищать будешь!
У меня мама повор, она так делает и меня научила. Она когда работала в клубе ребята хозяева часто просили им сделать, говорили что у нее самая вкусная окрошка)
0
13.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Вау) не видела у нас такого))) Везде тока сладкий продают
0
13.07.2012
Ответить
Междуреченск
Квас, но могу и с минералкой газированной и обязательно солёной (типа "Ессентуки - 2"), добавляю майонез. А ещё обязательно специи - хмели-сунели, ещё какую-нибудь хрень, что в доме есть :-)
И - кучу зелёной тёртой редьки, меня редиска даже не вдохновляет :-))))))))))
0
13.07.2012
Ответить
Междуреченск
Она менее острая, чем чёрная. И очень сочная - сок я отжимаю после тёрки. Сок можно даже попить, разведя минералкой и подсолив - незабываемые ощущения :-)
А квас - чаще просто "Благодей" окрошечный, он не сладкий. Бывает, "Андреич" (Алтайского производителя, у вас наверно, нет такого) или разливной в кегах, тоже несладкий.
0
13.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Я просто редьку ваще не ела)))
Нету ага а разливной у нас сладкий
0
13.07.2012
Ответить
Междуреченск
ЧЁ, серьёзно? Ну попробуй, я лично в восторге (крупно натереть, сок отжать). А квасок попробуй "Благодей" окрошечный.
0
13.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Та я с квасом не люблю)) Я спрашиваю на счет другого))
Можно попробовать) Редьку)
0
13.07.2012
Ответить
Красноярск
Квас "московский". Сметана. Зелени побольше)
Колбаска если то ток копченая.варенка со сметаной и квасом во рту вяжет))
Колбаска если то ток копченая.варенка со сметаной и квасом во рту вяжет))
0
14.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Газированый ага) но мне нра))) Посоветовали, попробовала, понравилось)) Надо айран тож попробовать)
0
13.07.2012
Ответить
