Спагетти из тыквы
Кулинарная техникаПоистине осеннее блюдо, на приготовление которого уйдет всего 30 минут. Нарядная и оригинальная сервировка сделает ваш стол неповторимым. Как приготовить спагетти из тыквы и прямо в тыкве - читаем ниже.
Потребуются:
1 тыква
1-2 столовые ложки оливкового масла
1/4 ч.л. чесночного порошка
1/8 ч.л. черного перца
1/4 ч.л. соли
Небольшой пучок петрушки, базилика, орегано
1 ч.л. лимонной цедры
150 гр. сыра фета
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Выложить на противень лист пекарской бумаги, тыквы разрезать пополам, вычистить от семечек, сбрызнуть маслом, солью и перцем.
3. Выпекайте 30-40 минут до готовности, дайте немного остыть и, используя вилку, выскребите мякоть из тыквы.
4. В миске перемешайте мякоть с рубленной зеленью и фетой.
Подавать сразу же в тыкве.