Решила дополнить пост и сделать его более полным с наглядными фотками .Очень вкусно , делает муж ( я только нарезаю мясо ) сразу на 6 порций,поэтому небыстрая готовка . Ингридиенты : лаваш Армянский , перепробовали много ,но этот идеален по вкусу и в него можно завернуть , не испортив шаурму .Майонез и сметана в равных пропорциях (мы кладём по 3 столовых ложки + приправы и молотый чеснок ,филе индейки -бедро или грудка или грудка курицы ,иногда делаем из свинины ) . Листья салата , помидоры ,огурцы свежие можно вместе с маринованными или солёными , можно обычную капусту белокачанную нашинковать .Потереть на тёрке сыр .Иногда добавляем лук репчатый,но это на любителя . Мясо 1,5 кг мелко нарезать + припава для мяса +приправа для птицы .Перемешиваем и добавляем 3 ст.ложки растит масла без запаха +соль 1,5 ч. ложки .Обжариваем мясо до готовности - индейку 20-25 минут , а курицу 15 минут на большом огне переодически помешивая . 
Москва
Шаурма по-домашнему .
Выселки
Желание сделать не ушло)))) да не могу мужа в пост соблазнять
Москва
Спасибо Лена за рецепт))) Мы едем в дорогу дальнюю, мои старшие заказали с собой сделать шаурму, а я как-то её ни разу не делала, вот твой рецептик и пригодился😉. Я ж теперь всё тут на бб ищу😃
Москва
Неожиданно) старый пост ты нашла) я с собой в сумку холодильник ее брала, часов через 12 ела, даже без подогрева было вкусно)
А я забила в поисковике "шаурма" и выпал твой пост. Мы тоже в холодильник планируем, я с детьми согласна, что её удобно и сытно есть по дороге, а ехать на машине очень далеко и самое главное медленно из-за манюньки.
Москва
я любитель шаурмы, )) умираю теперь нужно тоже сделать))
Москва
Москва
Мы на такой тоже сидим)) ооочень вкусно. Делаем не с салатом а с капустой ( она всегда в холодильнике есть) и еще очень здорово эти сверточки обжарить на сухой сковороде ну или совсем каплю масла, я на сухой делаю. Лаваш тогда хрустит. Эхх, надо сделать))
Санкт-Петербург
Какая красота и вкуснота. Я обожаю шаурму, на днях только себе в вк рецептик сохранила. Куру куплю и сделать надо и пару диетических для дочки
