Хрустящие малосольные огурцы в пакете -быстрый рецепт за 5 минут!

Эти вкуснейшие малосольные огурцы в пакете - настоящая находка в сезон пикников, на даче и дома. Особенно при недостатке свободного времени.

Они готовятся сухим способом - в обычном пакете или пищевой пленке.
Очень простой и быстрый рецепт. Все приготовите за 5 минут, а через 1-2 часа вы получаете отличную летнюю закуску.

• Огурцы - 1 кг
• Соль - 1 десертная ложка
• Зелень (зонтики укропа и петрушки, листья смородины, вишни, хрена).
• Укроп обязателен, все остальное - по желанию.
• Перец, лавровый лист, паприка
• Чеснок - 2-3 зубка,
• два полиэтиленовых пакета или пищевая пленка

• 1. Огурцы моем и удаляем кончики.

  2. Нарезаем продолговатыми ломтиками или брусочками или не очень

  тонкими кружками. Интересный внешний вид получается при нарезке

  фигурным ножом с волнистым лезвием.

  3. Высыпаем огурцы в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку.

  4. Добавляем соль, перец, измельченный чеснок, смесь перцев и паприку.

  По желанию и в сезон - любые традиционные пряности для посола

  огурцов.

  5. Пакет закрываем и тщательно встряхиваем.

  6. Оставляем на 1 час при комнатной температуре и затем охлаждаем 1-2

  часа в холодильнике.