ИНГРЕДИЕНТЫ
Бананы - 3 шт.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 200 г.
Масло сливочное - 80 г.
Мука - 300 г.
Молоко - 100 мл.
Сода - 1 ч.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Бананы очищаем от кожуры и кладём в глубокую миску. Измельчим бананы до состояния пюре при помощи погружного блендера.
2. Добавляем сливочное масло и смешаем с бананом.
3. Затем добавляем в банановую смесь яйца и сахар. Снова всё хорошо перемешиваем.
4. Добавляем муку и соду. Вливаем молоко. Все хорошо перемешиваем. Для перемешивания желательно использовать миксер.
5. Теперь отправляем наше тесто в форму для запекания. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
Наш банановый пирог готов! Внешне он ничем не отличается от обычного сладкого пирога, но вкус у него весьма специфический. Я думаю, не все готовы к таким вкусовым экспериментам. Поэтому если у меня будет выбор между таким пирогом и бананом, я выберу банан.
Надеюсь вам понравился этот рецепт. Всем хорошего настроения, пока-пока.