🎃Тыкву чищу и нарезаю (после очистки у меня осталось 300 гр.можно взять чуть больше для более насыщенного вкуса)
🎃Измельчаю в измельчителе, можно на крупной терке, а можно на мелкой, прям в кашицу - по желанию.
🥚Добавляю 2 яйца,🥄 2 ст.л. сахара, 🥄1/2 ч.л. соли, 🥄1 ч.л. разрыхлителя,🥛1 ст. молока и муку до состояний густой сметаны.
✅Также можно добавить ванилин или немного корицы.
✅Выпекаю на панелях Венские Вафли 5-7 минут.