🍖Домашний люля-кебаб в мультипекаре Редмонд

💃Выходным посвящается

🍖Домашний люля-кебаб в мультипекаре Редмонд
✅В смешанный фарш свинина+говядина 50/50 добавить 1 репчатую луковицу, пару зубчиков чеснока, приправу смесь перцев, сушеную зелень укропа (или измельченный свежий)
ВАЖНО! Тщательно, сильно и мощно отбить фарш.
Формируем "колбаски. Для мультипекаря я делаю их более плотными и толстенькими.
Выкладываю на разогретые гриль панели, закрываю на верхнюю защелку и готовлю в течении 12-15 минут